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Alimentation

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Alimentation, hôtellerie, tourisme

Brochure sur le domaine de l'alimentation, de l'hôtellerie et du tourisme (collection "Cahiers du choix professionnel"): informations sur les formations et les perspectives, portraits de professionnels, catalogue des métiers, photos.
N° d'art. LB2-2006

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Boucher/ère-charcutier/ère

Dépliant sur la profession de Boucher-charcutier et de Bouchère-charcutière: portraits et témoignages de professionnels, description des activités, informations sur la formation et les perspectives professionnelles, photos.
N° d'art. FE2-3065

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Boulanger/ère-pâtissier/ère-confiseur/euse

Film d'information présentant le métier de Boulanger-pâtissier-confiseur et de Boulangère-pâtissière-confiseuse.
N° d'art. DVD1-1018

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Boulanger/ère-pâtissier/ère-confiseur/euse

Dépliant sur la profession de boulanger-pâtissier-confiseur ou boulangère-pâtissière-confiseuse: portraits et témoignages de professionnels, description des activités, informations sur la formation et les perspectives professionnelles, photos.
N° d'art. FE2-3138

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Technologue du lait, Employé/e en industrie laitière

Dépliant sur les professions de Technologue du lait et d'Employé et d'Employée en industrie laitière: portraits et témoignages de professionnels, description des activités, informations sur la formation et les perspectives professionnelles,...
N° d'art. FE2-3167

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Technologue en denrées alimentaires, Praticien/ne en denrées alimentaires

Film présentant le métier de Technologue en denrées alimentaires ainsi que de Praticien et de Praticienne en denrées alimentaires.
N° d'art. DVD1-1007

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Technologue en denrées alimentaires, Praticien/ne en denrées alimentaires

Dépliant sur la profession de Technologue en denrées alimentaires, ainsi que de Praticien et de Praticienne en denrées alimentaires: portraits et témoignages de professionnels, description des activités, informations sur la formation et les...
N° d'art. FE2-3169

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