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Cantiniere/a AFC, Addetto/a alle attività agricole CFP

Editore: SDBB | CSFO
Lingua: Italiano / Deutsch / Français
Edizione: 1a edizione 2022
N. pagine: 8 pagine
N. art.: FE3-3072
Descrizione
Se riusciamo a portare in tavola vini di qualità è soprattutto grazie al lavoro svolto dai cantinieri e dalle cantiniere. Questi professionisti e queste professioniste ricevono l’uva e la lavorano, eseguendo poi tutte le fasi della vinificazione e della maturazione del vino, compresi l'imbottigliamento e la commercializzazione.