Pas, trot, galop: les allures naturelles de la plus noble conquête de l'homme sont travaillées et mises en valeur avec passion par les professionnels du cheval. Que ce soit pour le dressage, le saut d'obstacles, la monte western, les courses hippiques ou le travail attelé, les chevaux doivent être préparés à accepter la main de l'homme. Entre soins aux chevaux, enseignement individuel ou en groupe, entraînements et entretien des installations, le métier revêt de multiples facettes.