Al ricevimento oppure in ufficio, l’impiegato e l’impiegata in comunicazione alberghiera sono gli interlocutori principali per gli ospiti dell’albergo provenienti da tutto il mondo. Gestiscono il sistema di prenotazione, rispondono alle richieste degli ospiti e sono in contatto con tutti i reparti dell’albergo. Forniscono supporto nello sviluppo di misure di marketing e nelle attività di altri settori come la cucina, l’economia domestica o il servizio.