Beschreibung
Interlocuteurs de référence dans les hôtels, les spécialistes en communication hôtelière s'occupent des clients à la réception. Ils effectuent aussi des tâches administratives et mettent en uvre des mesures de marketing. Pendant leur apprentissage, ils sont en outre affectés à la cuisine, au restaurant et à l'intendance. Ainsi, ils connaissent parfaitement le fonctionnement de l'établissement.