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Viticulteur/trice, Agropraticien/ne

Éditeur: SDBB | CSFO
Langue: Français / Deutsch
Édition: 1re édition 2018
Nombre de pages / durée: 8 pages
N° d'art.: FE2-3250
Description
Chasselas, pinot noir, petite arvine ou gewürztraminer? Ces cépages n’ont pas de secrets pour les viticulteurs et les viticultrices. Ces spécialistes cultivent la vigne et récoltent le raisin lors des vendanges. Ils s’occupent aussi de la vinification et de l’élevage des vins ainsi que de leur commercialisation.