Systemgastronomiefachmann/-frau EFZ
| Éditeur: | SDBB | CSFO |
|---|---|
| Langue: | Deutsch / Français |
| Édition: | 1. Auflage 2023 |
| Nombre de pages / durée: | 6 Seiten |
| N° d'art.: | FE1-3198 |
| ISBN: | 978-3-03753-188-4 |
Description
Mahlzeiten schnell und fein zubereiten, Gäste aus aller Welt beraten und bedienen, das Buffet bestücken, Arbeitsabläufe planen, Einkäufe tätigen, Buchhaltung erledigen und Teams leiten: Das sind typische Tätigkeiten von Systemgastronomiefachleuten. Sie arbeiten in Personalrestaurants, Fast-Food- oder Take-Away-Ketten - sowie in Restaurants von Einkaufszentren, Flughäfen oder in Autobahnraststätten.