Beschreibung
Das Wissen der Ernährungsberater/innen ist bei allen Altersgruppen zunehmend gefragt. Die Berufsleute helfen Menschen, ihre Essgewohnheiten und ihr Essverhalten so anzupassen, dass sich ihr Gesundheitszustand und ihr Wohlbefinden verbessern.
Im Faltblatt zeigt ein junger Ernährungsberater seine Arbeit in einem Spital. Dort berät er adipöse Patienten, aber auch solche mit Diabetes Typ 2. Eine Ernährungsberaterin nimmt in ihrer Praxis für Ernährung und Bewegung Patientinnen und Patienten aller Altersgruppen in Empfang. In Interviews erzählen eine Ernährungsberaterin in einer Spitex-Organisation, spezialisiert auf klinische Ernährung, sowie eine Berufsfrau in der öffentlichen Gesundheitsförderung von ihren Tätigkeiten.
Weiter klärt das Faltblatt über die Anforderungen, die Inhalte der Ausbildung, den Arbeitsmarkt und die Weiterbildungsmöglichkeiten auf. Es ist reich bebildert.