Mittels Eingabe eines Stichwortes werden Ihnen während dem Eintippen Vorschläge angezeigt. Falls Sie alle Resultate sehen möchten, drücken Sie die Eingabe-Taste.

Boulanger/ère-pâtissier/ère-confiseur/euse

Herausgeber: SDBB | CSFO
Sprache: Français / Deutsch / Italiano
Auflage: 1re édition 2011
Umfang: 8 pages
Art.-Nr.: FE2-3138
Beschreibung
Les boulangers-pâtissiers-confiseurs préparent différents types de pain et des produits de boulangerie. A partir d’ingrédients de base tels que sucres, laitages, farines, cacao, oeufs, fruits, liqueurs, etc., ils confectionnent des pâtisseries, des confiseries, des snacks et des produits traiteurs. Ils mettent en outre l’accent sur les spécialités régionales et le service traiteur.