Dietista SUP

Il modo in cui ci alimentiamo influisce sulla nostra salute. Mangiare troppo o troppo poco può essere nocivo. Chi segue una dieta corretta ed equilibrata, invece, favorisce i processi di guarigione. A metà strada tra i due estremi c'è la figura del dietista e della dietista. Con frequenza crescente anche organizzazioni e aziende si rivolgono a questi esperti per proporre una selezione sana di cibi ai collaboratori che mangiano in mensa o per motivarli a mangiare sano. L'attività dei dietisti si concentra però soprattutto sulla consulenza e sulla cura di individui in ambito ospedaliero o all'interno di uno studio, dove trattano pazienti di ogni fascia d'età. Chi soffre di diabete, disturbi renali, allergie o tumori, deve adeguare l'alimentazione. Insieme ad altri professionisti della salute i dietisti aiutano i pazienti a fare le scelte più opportune. Questo pieghevole è realizzato dal CSFO in collaborazione con il Servizio documentazione dell'Ufficio dell'orientamento scolastico e professionale di Bellinzona (UOSP) e con l'organizzazione mantello del mondo del lavoro per il settore sanitario OdaSanté.